Giesser Messer 8455/20 kuchársky nôž na mäso - farba čierna veľkosť 20cm

Nôž kuchársky Giesser Messer

• dĺžka ostria 20cm
• celková dĺžka 34cm
• váha 177g
• široká a stabilná čepeľ
• POM (polyoxymetylénu) rukoväť
• na krájanie mäsa na kocky a plátky, ryby, ovocie a zeleninu
• čepeľ z vysoko kvalitnej chróm-molybdénovej ocele, tvrdená pod tlakom na tvrdosť 56 až 57 Rockwell, matný leštený okraj zaisťuje optimálnu odolnosť proti korózii

Aby každý nôž bol dokonale brúsiteľný od začiatku, je konečné brúsenie vykonávané ručne.
Rukoväte týchto kuchárskych nožov sú rozmerovo stabilné a pevné, pripevnené sú dvoma alebo troma nitmi.
Nože sú odolné v umývačke, k ochrane ostrie však odporúčame ručné čistenie.

Čepeľ je vhodná pre styk s potravinami a spĺňa požiadavky nasledujúcich právnych predpisov
Nariadenie (ES) č. 1935/2004 o materiáloch a predmetoch (vrátane aktívnych a inteligentných materiálov a predmetov určených pre styk s potravinami) určených na styk s potravinami ao zrušení smerníc 80/590 / EHS a 89/109 / EHS v platnom znení.
Nariadenie (EÚ) č. 10/2011 zo 14. januára 2011 o materiáloch a výrobkov z plastických určených na styk s potravinami.